La recherche au service de l’alimentation de demain

Une équipe de chercheur·e·s en Modélisation et en Statistiques, unie par la conviction que les mathématiques et l’analyse des datas ont leur place pour comprendre les enjeux multidimensionnels de l’alimentation durable.

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MS-Nutrition propose depuis 2014 une approche innovante de la recherche en nutrition grâce aux mathématiques

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Au service de l’alimentation de demain
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Représentée par une équipe de chercheur.e.s, MS-Nutrition s’engage dans des collaborations à l’international, renforçant ainsi son empreinte scientifique.

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Recherches et études

Pour déterminer les alimentations saines et durables de demain, l’ensemble des acteurs des filières alimentaires ont besoin de spécialistes capables de :

  • compiler et de croiser toutes les datas disponibles,
  • délivrer des connaissances fiables avec des approches rigoureuses,
  • enrichir la littérature scientifique et éclairer chaque prise de décision vers un monde plus durable.
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Dernières publications scientifiques
Assessing Sustainable and Healthy Diets in Large-Scale Surveys: Validity and Applicability of a Dietary Index Based on a Brief Food Group Propensity Questionnaire Representing the EAT-Lancet Planetary Health Diet
Miranda A, Murante AM, Manca F, Consalez F, Jani A, DeClerck F, Maillot M, Verger E
Impact of Portion Guidance on Commonly Consumed Packaged Foods to Reduce Discretionary Calories and Public Health Sensitive Nutrients: Evidence From the United States
Eldridge A, Tsai L, Debras C, Scuccimarra E, Vieux F, Maillot M, Mainardi F

Des outils et services basés sur 10 ans de recherche en nutrition

Les solutions créés par MS-Nutrition, basées sur plus de 10 ans d’études, visent à rendre accessible le savoir-faire et les connaissances acquises dans le domaine de la recherche en nutrition humaine.

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16 juillet 2025
Rencontrez nous au congrès international de nutrition ICN 2025
Nous sommes ravis d'annoncer que notre entreprise participera au Congrès International de Nutrition 2025, qui se tiendra cette année du 25 au 29 août à Paris 🇫🇷🥖
21 mai 2025
Découvrez notre nouvelle application : Calculette Alimentaire
Comprendre l'impact de son alimentation sur sa santé et sur celle de la planète, c'est le but de cette nouvelle application mise en ligne sur notre site internet 🌍
8 avril 2025
Notre nouveau site internet est en ligne
À l'occasion de nos 10 ans, nous avons modernisé notre présence en ligne pour mieux répondre à vos besoins. Découvrez qui nous sommes, nos engagements, et nos partenaires. Explorez nos services de recherche en alimentation durable et nos outils innovants. Consultez nos dernières réalisations et publications scientifiques.